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WeihnachtenEtikett Holunderblütensiup + Rezept zum Selbermachen
Wenn im Frühsommer alles duftet und die Holunderblüten ihre weißen Wolken zeigen, ist genau die richtige Zeit für ein kleines DIY aus der Küche: selbstgemachter Holunderblütensirup.
Er ist schnell angesetzt, hält lange – und eignet sich perfekt als kleines Geschenk, Mitbringsel oder Ergänzung zu einem Sommergutschein.
Damit die hübschen Flaschen nicht „nackt“ verschenkt werden müssen, findest du weiter unten ein kostenloses Holunderblütensirup Etikett zum Ausdrucken. Damit sieht dein Sirup sofort hochwertig, liebevoll und richtig sommerlich aus.
🍋 Holunderblütensirup Rezept – Schritt für Schritt
Dieses Rezept ist einfach, gelingsicher und braucht nur wenige Zutaten.
✨ Du brauchst
- 20 Holunderblüten-Dolden
- 30 g Zitronensäure
- 1 Bio-Zitrone
- 2 kg Zucker
- 2 l Wasser
🍯 So funktioniert’s
- Zucker, Wasser & Zitronensäure aufkochen
Alles einmal sprudelnd aufkochen lassen, dann abkühlen lassen. - Holunder prüfen (nicht waschen!)
Schau nach, ob die Dolden sauber sind: keine Insekten, keine braunen Stellen.
Nicht abwaschen – sonst geht das feine Aroma verloren. - Holunderblüten & Zitronenscheiben in den Topf geben
Die abgekühlte Flüssigkeit darüber gießen und alles leicht andrücken. - 2–3 Tage ziehen lassen
Deckel drauf, an einen kühlen Ort stellen und gelegentlich umrühren. - Abseihen & erneut köcheln
Sirup durch ein Sieb gießen, Blüten und Zitrone entfernen.
Die Flüssigkeit in einem neuen Topf ca. 20–30 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eindickt. - Abfüllen
Den warmen Sirup in saubere Flaschen füllen, kurz auf den Kopf stellen – fertig.
Einmal gemacht, hält dieser Sirup viele Wochen und schmeckt himmlisch in Mineralwasser, Sekt, Limonade oder über Eis.
🌼 Kleines Geschenk aus der Küche – ideal zum Geburtstag oder als Mitbringsel
Selbstgemachter Holunderblütensirup ist ein Geschenk, das immer gut ankommt:
- als kleines Geburtstagsgeschenk
- als Mitbringsel zur Gartenparty oder zum Grillabend
- für Kolleg:innen, wenn man „nur eine Kleinigkeit“ schenken möchte
- als Sommergeschenk aus der Küche
- als Ergänzung zu einem Gutschein (z. B. „Picknick“, „Sommerabend“, „Bar-Gutschein“)
- für Nachbar:innen, die dir mit Ablegern, Werkzeug oder Paketen geholfen haben ♥
Mit einem schönen Holunderblütensirup Etikett sieht die Flasche richtig hochwertig aus – und das Geschenk wirkt sofort liebevoll und durchdacht, obwohl es super schnell gemacht ist.
🏷️ Holunderblütensirup Etikett zum Ausdrucken (kostenlos)
Damit deine Flaschen nicht nur lecker schmecken, sondern auch toll aussehen, habe ich passende Holunderblütensirup Etiketten gestaltet, die du hier kostenlos ausdrucken kannst.
Du kannst sie:
- auf Kraftpapier drucken
- auf Karton kleben und lochen
- als Flaschenanhänger verwenden
- oder mit doppelseitigem Klebeband direkt auf die Flasche kleben
👉 Hier kannst du die Holunderblütensirup Etiketten herunterladen.
Tipp:
Wenn du mehrere Flaschen machst, drucke die Etiketten gleich mehrfach aus – perfekt für kleine Sommergeschenke auf Vorrat.
